Memasak sayuran yang benar dan sehat
Jika anda penggemar sayuran tidak ada salahnya mencoba tips dari saya,ini adalah cara memasak yang benar dan sehat.
1.Hati-hati pada saat mengupas sebab banyak sayuran memiliki kandungan gizi di dalam kulitnya
2.Pencucian sebaiknya dilakukan sebelum sayuran di potong-potong agar kandungan gizi tidak hilang.
3.Pemotongan sebaiknya dilakukan tidak terlalu kecil sebab semakin kecil maka kandungan vitamin bisa hilang.
4.Pensayuran dilakukan sedikit mungkin air dan jika berkuah sebaiknya minum kuahnya.
5.Sebaiknya masukan sayur setelah air mendidih agar kontak dengan air panas tidak terlalu lama.
6.Biarkan panci terbuka agar ada uapan sehingga sayuran tetap segar.
7.Pada sayuran bersantan gunakan air sedikit mungkin,setelah sayuran lunak baru masukan santan agar rasa dan gizinya utuh.
8.gunakan minyak nabati agar kandungan gizi lebih baik sebab memperkaya sayuran dengan vitamin A,D,E dan K
TUgas ini saya buat dengan penuh syukur.saya RIcky yohanes
Nim; 2008-41-142 untuk pak Andi dosen saya di kelas Kewirausahaan seksi 11
1.Hati-hati pada saat mengupas sebab banyak sayuran memiliki kandungan gizi di dalam kulitnya
2.Pencucian sebaiknya dilakukan sebelum sayuran di potong-potong agar kandungan gizi tidak hilang.
3.Pemotongan sebaiknya dilakukan tidak terlalu kecil sebab semakin kecil maka kandungan vitamin bisa hilang.
4.Pensayuran dilakukan sedikit mungkin air dan jika berkuah sebaiknya minum kuahnya.
5.Sebaiknya masukan sayur setelah air mendidih agar kontak dengan air panas tidak terlalu lama.
6.Biarkan panci terbuka agar ada uapan sehingga sayuran tetap segar.
7.Pada sayuran bersantan gunakan air sedikit mungkin,setelah sayuran lunak baru masukan santan agar rasa dan gizinya utuh.
8.gunakan minyak nabati agar kandungan gizi lebih baik sebab memperkaya sayuran dengan vitamin A,D,E dan K
TUgas ini saya buat dengan penuh syukur.saya RIcky yohanes
Nim; 2008-41-142 untuk pak Andi dosen saya di kelas Kewirausahaan seksi 11
